Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Лозови сармички за Бъдни вечер – рецепта
Автор: Екип Blagoevgrad24.bg 15:27 / 23.12.2023Коментари (0)566
©
Има ли трапеза за Бъдни вечер без постни сърмички? От зеле или лозови, българинът ги харесва и обича.

Ето една изпитана рецепта:

Почистете и обелете лука и го нарежете на дребно. Същото направете и с морковите.

Сгорещете олиото и задушете зеленчуците. Когато са готови добавете ориза, запържете за кратко, след което добавете вода.

Докато водата изври нарежете доматите от консерва на дребни кубчета и ги прибавете към плънката. След като водата изври ги добавете, заедно със сока и наситнения магданоз.

С така получената плънка напълнете и завийте всички листа и наредете в дълбока тенджера, в която предварително на дъното сте сложили няколко от лозовите листа.

Когато тенджерата се напълни, долейте вода, колкото да покрие сармите, покрийте с чиния с отвора надолу и варете сармите на слаб огън до пълна готовност!

Вкусните лозови сармички с ориз са чудни.

Необходимите продукти: 

ориз - 500 г

лозови листа - 1 буркан

лук - 2 глави / стар/

моркови - 2 бр.

домати - 150 г от консерва

олио - 50 мл

сол - 2 ч.л.

черен пипер - 2 ч.л.

червен пипер - 2 ч.л.

чубрица - 2 щипки

магданоз - 1/2 връзка

Още по темата: общо новини по темата: 342
31.01.2024 »
23.01.2024 »
17.01.2024 »
16.01.2024 »
14.01.2024 »
13.01.2024 »
предишна страница [ 1/57 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Благоевград и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@blagoevgrad24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: