Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Нутриционист: Ако диетата ни е бедна на фибри, микроорганизмите няма да колонизират адекватно червата ни и има риск от свръхрастеж на патогени
Автор: Екип Blagoevgrad24.bg 15:52 / 14.11.2024Коментари (0)1001
©
Храната е в основата на здравето. Така че пълноценното и разнообразно хранене трябва да е една от основните ни стратегии. Това обясни пред в. "Доктор" нутриционистът Яна Данаилова.

"Да не забравяме още адекватната двигателна активност, добрата хигиена на съня и добрата хидратация. Но говорейки за пълноценно хранене, трябва да знаем, че с храната, която консумираме ежедневно, ние храним не само себе си, но и милиардите микроорганизми, които населяват интестиналния ни тракт", каза още тя.

"Тяхното ДНК е в пъти повече от нашето собствено ДНК. Затова, когато говорим за здравословен статус и за здрав имунитет (имунните клетки се намират основно в интестиналния тракт), до голяма степен имаме предвид здравето на нашия микробиом. Той представлява съвкупност от бактерии, вируси, гъбички, първаци, археобактерии, които са колонизирали успешно червата ни и ние самите живеем с тях в перфектна симбиоза.

Това означава, че тези микроорганизми не паразитират в нашето тяло, а са симбиоти или коменсали – те живеят съвместно с нас и двете страни имат полза от това съжителство. Нашият организъм им осигурява сравнително безопасна среда и редовен приток на хранителни вещества.

В замяна на това, че ги храним, те извършват основна част от храносмилателните функции, като смилат целулозните вещества, които са несмилаеми за човешките стомашни сокове, и помагат на човешкото тяло да усвоява тези вещества. Освен това микроорганизмите в червата ни държат под контрол метаболитните пътища и синтезират някои витамини, хормони и невротрансмитери", коментира специалистът.

"Друга основна тяхна функция е да поддържат редица защитни механизми на човешкото тяло. В тези механизми участват чревните лимфоидни тъкани, които представляват всъщност нашата имунна система. Част от лимфоидните тъкани са тъканите на Пайер, съдържащи макрофаги, дендрити, Т-лимфоцити и В-лимфоцити, които са имунни клетки. Тяхната роля е да се справят с попадналите в организма болестотворни микроорганизми, като активират имунен отговор в лигавицата на червата

Тъканите на Пайер защитават стомашно-чревната система. Функцията им може да бъде сравнена с тази на сливиците, които защитават дихателната система. Те спират и унищожават патогените.

Но при нарушение на чревния микробиом – състояние, което наричаме дисбиоза, настъпва хранителен, витаминен, воден и химичен дисбаланс, което пряко влияе върху чревните лимфоидни тъкани и оттам – на имунитета като цяло. Ето защо здравословната, разнообразна храна е в основата на здравата, ефективно работеща лимфоидна тъкан, тоест на здравата имунна система", категорична бе тя.

"Чревните бактерии се хранят основно с фибри. Ако диетата ни е бедна на фибри, микроорганизмите няма да колонизират адекватно червата ни и има риск от свръхрастеж на патогени. Съществува също риск от увреждане на мукозната протективна лигавица на червата, или казано шеговито, ако ние не нахраним бактериите, те ще се нахранят с нас.

Те започват да разграждат мукозната лигавица и се стига до чревна пропускливост, която е предпоставка за хронични възпалителни процеси, за навлизане на ендотоксини в кръвопотока и за други нежелани състояния, които компрометират ефективността на нашия имунитет и общ здравословен статус", обясни Яна Данаилова.






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Никулден е!
Никулден е!
06:27 / 06.12.2024
Актуални теми
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Катастрофи в България
51-ото Народно събрание
Бюджет 2025
Война в Сирия
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Благоевград и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@blagoevgrad24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: