Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Благоевград
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Фермата за охлюви - поредното уникално приключение за младежите от "Пътуваща пекарна"
Автор: Пламена Николова 15:27 / 29.08.2022Коментари (0)143
© Blagoevgrad24.bg
Както Varna24.bg съобщи, варненската Фондация "Радост за нашите деца" стартира работа по проекта "Пътуваща пекарна". 

С финансовата подкрепа на Фонд "Социална закрила" младежи с различни дефицити посещават четири атрактивни локации в близост до Варна, свързани с производството на храна. 

Последното приключение на младежите от "Пътуваща пекарна" бе във фермата за охлюви "Еко-Телус". Там гостите не само научиха изключително любопитни факти за охлювите, но успяха и да дегустират продукти от уникалната ферма.  

Фермата се намира в североизточна България, в с. Българево, общ. Каварна, в район, включен в Натура 2000. Това е най-близкото населено място до природния резерват "Калиакра“, който е единственият резерват в България, включващ и защитена морска акватория. Именно чистата природа и благоприятните климатични условия правят района на село Българево идеалното място за отглеждане на охлюви в екологично чиста среда и предпоставка за високото качество на подобна продукция.

"Преди да започнем нашата дейност, проведохме дълго проучване на методите и технологиите за отглеждане на охлюви. Според географското положение на терена, специфичните климатични и почвени особености ние избрахме френския (полуинтензивен) метод като най-подходящ за нашата ферма. В момента отглеждаме охлюви от най-популярния вид –  Helix Aspersa Maxima (Gros-Gris).

Производственият цикъл включва всички етапи от развитието на охлювите. Метода, по който ги отглеждаме, изисква предварителен подбор на родителите и отделна зала за репродукция. След като малките охлювчета се излюпят, ги поставяме във фермата. Угоителният период продължава 4 – 5 месеца в зависимост от атмосферните условия.

Горди сме от факта, че след задълбочени проучвания и редица тестове, с помощта на експерти, успяхме да създадем собствена формула от натурални компоненти за фураж. Той се произвежда в сертифициран фуражен завод и е съобразен със специфичните нужди на охлювите, за което свидетелстват и отличните вкусови качества на нашата продукция.Изградихме база за съхранение и преработка на охлюви. Продължаваме да работим усилено, за да поддържаме високото ниво на качество на нашите охлюви.

Предимствата на действието на слузта от охлювите са всеизвестни. Още преди хилядолетия Хипократ е открил и използвал слузта на охлювите, за да лекува различни кожни обриви и възпаления. Неслучайно охлювът е известен с името "пълзяща аптека“, именно поради лечебните и терапевтични свойства на слузта.

Химичният състав на слузта включва хиалуронова киселина, ензими, глюкозаминогликани, медни и антимикробни пептиди, гликопротеини и микроелементи като и мед, цинк и желязо.

Благодарение на състава си активното вещество в слузта има противовъзпалителен ефект, нормализира синтеза на колаген и еластин, успокоява дразненето. Притежава способността ефективно да свързва свободните радикали, причиняващи стареенето, да възстановява кожата и да я хидратира добре", разказа собственикът на семейната ферма.

Varna24.bg е медиен партньор по проект "Пътуваща пекарна"

Повече вижте във видеото!





Още по темата: общо новини по темата: 1
09.08.2022 »






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
« Октомври 2022 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Актуални теми
ТВ и шоу сезон 2022/2023 г.
Грипна епидемия обхвана страната
Парламентарни избори 2022 г.
Грипна епидемия 2018
Войната в Украйна
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Благоевград и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0886 598 267
novini@blagoevgrad24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)
тел.: 0887 45 24 24
office@mg24.bg

Екип
Правила
©2009 - 2022 Медия груп 24 ООД. Blagoevgrad24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Blagoevgrad24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Blagoevgrad24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: